Dagskassa är den försäljning och de betalningar som registreras under en arbetsdag i en verksamhet som tar betalt direkt, till exempel en butik, restaurang eller frisörsalong. Dagskassan används som underlag för bokföringen av dagens försäljning och kan bestå av kontanter, kortbetalningar och andra betalningssätt.
För en verksamhet med kassaregister finns normalt rapporter som visar dagens registrerade försäljning, moms och betalningsformer. När dagens försäljning bokförs ska summan stämma med dessa underlag och med de pengar som faktiskt har kommit in. Kortbetalningar kan exempelvis bokföras som en fordran på kortinlösaren tills pengarna sätts in på bankkontot, medan kontanter hamnar i kassan.
En korrekt hantering av dagskassan är viktig eftersom många små transaktioner annars blir svåra att följa. Differenser mellan kassaregister, kontanter, kortbetalningar och bokföring bör utredas. Dagskassa betyder alltså inte bara kontanter i kassalådan, utan kan användas som ett samlingsbegrepp för den försäljning och de betalningar som hör till en viss dag.